2016.03.09
COFFEE
ミツモリさんが、素敵にキューバの振り返りをしてくださっているので
こちらはリアルタイムな話題を ♫
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最近、遅ればせながら
おいしいコーヒーはブラックで飲める!!!!!
ということに気づきまして。
挽きたてのコーヒーを出してくれるお店へ足を運ぶようになりました。
昨日は、心斎橋に住んでいる友達の家にお泊りさせてもらったので帰り道に
朝9:30くらいに行って、大丈夫かな〜??とか
思ってたらなんと8:00からオープンしているみたい!
通勤前にふらっとこんなオシャレなコーヒー屋さんに行けたら毎日楽しいな〜 ♫
天気も良かったのでテイクアウトしました。
入れ物もカワイイ。
なにやら、教えてもらったりインスタグラムを見てると
よさそうなカフェがいっぱいです…☆
スカイビルの近所にあるそう。
ちょっと梅田からは歩きますが
かなりオシャレそうな空間なので行ってみたい候補です〜 ♫
2/12にオープンしたばかりのお店で
東京に数店舗あるみたいです。
新しいもの好きとしては、行っておかねば、、、☆
どんなコーヒーがあるのか楽しみです ♫
ちなみに、キューバもコーヒーが有名らしく
お土産で挽かれているのを買ってきました。
まだ残ってるのがあって、
せっかく買ってきたのに飲めてないのですが
そろそろ開けちゃおうかな….笑
キューバはエスプレッソでみんな飲んでました!
さすがにそこまで踏み込めず。。。
あまーいミルクを足してもらってカフェオレみたいにして頂いておりました。
スペインがエスプレッソ文化らしくて
昔植民地だったから、その名残が残っているのかも知れないとのこと。
granknot coffeeのお兄さんと話しているとそういう見解に至りました。
さすがコーヒーのプロ……☆
酸味とか苦みとか、そういう事まで分かるくらいになりたいですね〜 ♫
ではまた!