2014.05.29
頂き物。
お客さんから大量のタマネギ頂きました。
でかいです。
紫バージョンも。
そして、
生命力溢れるタマネギに魅了されまして。
ほぼ出来ない料理???
みたいな事を試みてみました。
紫バージョンをとにかく切って、
生ハム+でどうにかイロイロ調味料混ぜた即席ドレッシングサラダ風。
タマネギブロッコリーキノコのトマト風味ブラックペッパー少々スープ?煮込み?
と、
そんな感じに出来上がりました。
そして、せっかく作ったし、ビールも。
いやーしかし。
自分で作ったので、まあなんとか自分が好きな味にはなりはしたものの、、、
ブログに載せようとハリキッタんですが、、、
美味しそうに作ったり、盛りつけたり、写真に撮るのがこんなに難しいとは!!!
なかなか全然思った感じになりませんでした!
やってみて、なんだか勉強になりました。はい。
なんでも実際にやってみないと分からない事だらけですね。