2019.12.28
ゆず
お客様から、ゆずをいただきました。
かわいい ＾＾
たくさん頂いたので、ジャムにしました。
果汁と、実と、皮を別々にして、砂糖漬け ♪
こんなに砂糖いれるん？！って、新たな驚きと発見（笑）
１時間ほど漬けてから、ぐつぐつ。
ゆずのいい香りが部屋に ほわんと＊ 癒しです〜
冷やして出来上がり！
ゆず茶に、ゆずトースト。
久々に手の込んだものを作った記念ということで、メサベルテの食パンで乾杯です ＾＾
前まで朝ごはんの時間を作らず、ばばばーっとドタバタな毎朝でしたが
ジャムのおかげで朝ごはんの習慣が戻ってきつつあります。
ゆったり時間は大事ですね＊
お仕事納めまで、今日をいれてあと３日。
風邪ひかないように、ゆず茶飲みながら、気を引き締めてがんばります ＾＾
ではまた〜♪
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