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2018.07.06

トマトブログ

ほうば巻き

 

 

先日、長野から来てくださったお客さまに頂いた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほうば巻き。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一個一個分裂してるのかと思ったら、1房(?)になってる! 

 

 

 

 

そもそも、ほうの木ってどんなのか知らず。

 

 

 

調べてみました、が

 

 

 

 

 

 

(写真お借りしました。)

 

 

 

 

 

見たことなかったです。。。(笑)

 

 

 

 

 

 

いやはや、しかし

 

 

柏餅みたいに、ほんのに葉っぱの香りがして美味でした♡

 

 

 

 

おみやげ名物なのかと思いきや

 

 

 

 

昔から、各家庭で作られてきたお祝いのお菓子みたいで✴︎

 

 

 

 

しかも5月から7月、今時期だけしか作れないものだそう。

 

 

 

 

あんこの甘さが違ったり

つぶあんなのか、こしあんなのかとか。

 

 

 

そういう代々受け継がれていく家庭の味とか、地方ならではな感じ素敵です♡

 

 

 

 

願わくば、食べ歩きしたいです。(笑)

 

 

 

 

信州方面へ行くときは絶対買おうっと ♩

 

 

 

 

….っありがとうございました !!!!♡

Written by tomato